Különengedély köteles vendéglátás és étkeztetés minősítése
Közétkeztetés kizárólag olyan létesítményből végezhető, amely minősítés iránti kérelmet nyújtott be a NÉBIH-hez, és az élelmiszer-higiéniai, élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi szempontok értékelése alapján minősített, vagy a minősítésére irányuló eljárás folyamatban van. Vendéglátó-ipari létesítmények erre irányuló kérelme esetén élelmiszer-higiéniai, élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-minőségi szempontok értékelése alapján minősíti azokat.