A tenyészetben a listakészítés időpontjában élőként nyilvántartott szarvasmarhákról készített lista. Minden olyan egyed a listára kerül, amely a tenyészetbe bármilyen módon bekerült, és a tenyészetből a listakészítés időpontjáig nem jelentették ki, valamint más helyről (tenyészet, vágóhíd stb.) a bekerülését nem jelentették.